开票钱是指在 购物或交易过程中，销售方开具的发票上所填写的总金额。这个金额包含了商品或服务的原价以及相关的税费，是交易双方确认交易量的重要依据，同时也是财务记录和报税的基础数据。
具体来说，开票金额可能是：
即包含增值税税金的价格。例如，如果电费是113元，其中13元是增值税，100元是实际使用的电费金额。
即商品或服务的原价加上增值税税金的总和。例如，如果某项服务的开票金额是1000元，增值税税率为10%，则总金额为1100元（1000元 + 100元税金）。
因此，开票钱不仅包括了商品或服务的实际费用，还包含了需要缴纳给政府的增值税等税费。企业在进行财务管理和税务申报时，必须严格按照开票金额来进行操作。