在北京酒店上班的情况因人而异，但总体来说，有以下几个方面可以参考：
路边餐馆：一般工资在3000到4000元左右，通常管饭。
星级酒店：一般工资在4000到5000元左右，通常管食宿。如果工作努力，积极上进，升职后还会涨薪。一些高级饭店餐厅对形象气质和学历有要求，工资待遇较高，综合工资在4000-5500元之间。
连锁酒店：采用底薪+绩效提成+奖金的模式，算下来月薪在4500元左右。
星级酒店：环境氛围较好，福利待遇较完善，管吃管住。
连锁酒店：工作强度相对较大，可能需要加班，且有时需要处理一些突发情况。
服务员：如果工作表现优秀，有可能会升职，但这个过程可能很漫长且辛苦。
礼宾员：礼宾员主要负责接待客人，提供相关信息和服务，工作相对较为轻松一些。
酒店工作：工作强度较大，需要较强的服务意识和应变能力。有时可能会面临较大的工作压力和情绪压力。
酒店工作：除了工资待遇外，酒店通常会提供一些额外的福利，如五险一金、年终奖等。
建议
如果你追求稳定且压力较小的工作环境，星级酒店或连锁酒店的服务员职位是一个选择。
如果你希望有更多的挑战和提成收入，可以考虑在高级餐厅或连锁酒店工作。
无论选择哪种工作，都需要做好充分的心理准备，因为酒店工作可能会比较辛苦。
希望这些信息对你有所帮助!