俗话说，一白遮百丑。虽然现在大家对于肤色的追求已经越来越多样化，但“白”依然是大部人追求的美丽目标。不少人认为，柠檬水中含有丰富的维生素C，可以帮助美白祛斑和抗衰老，丰富的果酸可以减少皮肤的黑色素，因此有一定的美白作用。那么，这样的美白方法到底有没有用？
“想要皮肤白皙，必须使VC充分地与血液结合，游走在身体表面，抑制表皮下的黑色素，达到美白的效果，单纯靠喝柠檬水来美白不靠谱！”哈医大大庆校区药学院药物分析专家陈国有说，很多人把柠檬看作美白的秘密武器，主要是看中了柠檬的营养成分，柠檬除了含有糖类以外，还有维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和烟酸等。
人体每天需要摄入1250毫克维生素C，才能够满足身体所需使身体机能平衡，而只有机能平衡，皮肤才有机会借助维生素得到改善。食物进入人体后，维生素并不能完全被吸收，而且每个人对维生素的吸收能力也不同。每个柠檬中，大约含有250毫克VC，想要靠吃柠檬满足人体对VC的需要，每天最少要吃5个。因此，切几片柠檬泡水喝，只能是正常饮食之外对VC摄入的一种补充，并没有明显的美白效果。
中山大学附属第六医院皮肤科主任吴良才副主任医师介绍，适量饮用柠檬水可以清新味觉，调节食欲，补充微量的维生素C，过量则会产生副作用。由于柠檬中含有一种血内胡萝卜素，饮用过多柠檬水而出现血内胡萝卜素过多症，临床上通常表现为皮肤染黄，无明显过敏症状。
除了皮肤变黄，长期大量饮用柠檬水也可能会导致皮肤变黑。专家介绍，柠檬中含有光敏物质，口服容易被人体所吸收，人体皮肤受到阳光照射，这些光敏物质和阳光相互作用下，非但起不了美白作用，反而容易使皮肤变得更黑，甚至导致皮肤变得敏感。
此外，柠檬水喝太多对牙齿有影响，柠檬中含有的酸性物质过多，如果没有注意及时漱口和清洁口腔，酸性物质残留在牙齿上，容易软化牙齿，使牙齿容易受到腐蚀。摄入过多酸性物质会造成肠胃不适，严重者可致胃溃疡等。
那该如何美白？要美白，防晒最关键，平时一定要做好防晒、保湿、晒后修复工作。另外，情绪、压力也会对色素形成有一定影响。而对于角质层、屏障受损，甚至产生病理性的色素改变如色素沉着、雀斑等，仅用美白产品是不能达到效果的，需要在医生指导下辅助医疗措施。另外，皮肤在夜间有自我修复功能，所以保持充足的睡眠，对于美白也非常重要。