户籍管理部门通常是公安局的户籍科或户政科。具体来说，在县级以上的公安机关中，设有户政科来管理户籍相关事务；而在基层，户籍管理则可能由公安派出所承担。根据《中华人民共和国户口登记条例》，户口登记工作由各级公安机关主管。
