企业欠薪后，员工可以辞职的时间主要依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条的规定。具体来说，如果用人单位未及时足额支付劳动报酬，劳动者可以解除劳动合同，但需要提前三十日以书面形式通知用人单位。
这意味着， 企业欠薪30天后，员工可以辞职，并有权要求相应的经济补偿。如果用人单位因生产经营困难暂时无法按时支付工资，可以与工会协商延期支付，但延期时间不得超过一个月，并且需要告知全体劳动者并报主管部门备案。
建议员工在面临企业欠薪时，首先尝试与用人单位协商解决，如果协商无果，可以依法解除劳动合同并申请劳动仲裁或提起诉讼，以维护自己的合法权益。