开店上税需要遵循以下步骤：
无论是企业还是个体工商户，开展经营活动前必须办理营业执照。
领取工商营业执照后，应在30日内申报办理税务登记，税务机关会核发税务登记证及副本。
根据每月的销售额和成本等信息，计算应缴纳的增值税和个人所得税。
增值税的征收率为3%，提供服务的缴纳5%的营业税。
城建税、教育费附加和地方教育费附加分别按增值税的一定比例缴纳。
个人所得税的税率大约为2%左右，具体税率根据地方政策有所不同。
根据计算出的应纳税额，填写增值税和所得税的纳税申报表。
纳税申报表中需要填写的信息包括纳税人的基本信息、销售额、成本、应纳税额等。
将应缴纳的税款缴纳到税务机关指定的银行账户中。
可以通过签订网上银行协议，由税务局直接划款，或者亲自到税务局办理缴税。
纳税人需要按照税务部门规定的申报程序和标准，真实准确地申报个人或企业的相关信息。
如有虚假申报等行为，将会面临相应的处罚和法律责任。
对于生产经营规模小且无建账能力的个体工商户，税务部门会实行定期定额征收。
税务部门会根据区域、地段、面积、设备等核定一个月应缴纳税款的额度。
开具发票金额小于定额的，按定额缴纳税收；开具发票超过定额的，超过部分按规定补缴税款。
如果月营业额没有达到5000元，可以申报零纳税。
当月没有营业额的情况下，可以不纳税。
总结：