农村盖房需要办理的手续包括：
农村宅基地和建房规划许可申请表。
申请人家庭户口薄和身份证。
非户主需要提供委托人身份证复印件和授权委托书。
原宅基地的不动产权证书。
递交建房申请后，需要当地2/3以上村民同意并在申请表上签字。
当地国土所工作人员会预约时间进行现场勘查和审批，核查申请人是否符合资格，拟用地是否符合规划。
工作人员审批通过后，拿到一书两证，即《乡村建设规划许可证》《施工许可证》《宅基地批准书》后开始建房。
需要遵守的法律条文包括《中华人民共和国土地管理法》和《中华人民共和国城乡规划法》。
建房完成后，需要向乡镇政府提出竣工验收申请，验收通过后才能获得建房竣工验收合格证。
最后，建房户可以向不动产登记部门申请办理不动产登记，领取房产证。
建议：
在整个申请过程中，与村委会、乡镇政府和国土部门保持良好沟通，确保所有材料的真实性和完整性。
严格按照审批流程操作，避免因手续不全或不符合规定而导致审批失败。