酒店出售的步骤如下：
通过房地产中介机构、行业协会或网站发布信息。
通过个人联系或经纪人寻找有兴趣的买家。
与潜在买家商议并确定酒店的转让条件，包括转让价格、付款方式、交割时间等。
准备相关的法律文件和合同，包括酒店产权证、经营许可证、税务登记证等。
对酒店进行评估，以确定酒店的价值和转让价格。可以请专业机构进行评估，也可以自行评估。
与买家签署转让合同，明确双方的权利和义务。合同中应包含转让价格、付款方式、交割时间等具体条款。
完成交易款项的支付后，办理相关的过户手续。需要提交相关文件到相关部门进行审核和批准，包括产权证、营业执照等。
完成过户手续后，双方进行交割。买家接管酒店的所有权和管理权，而原业主则获得相应的转让款项。
建议
寻求专业帮助：由于酒店转让涉及到多个方面的法律和财务问题，建议在转让过程中寻求专业的法律和财务顾问的帮助，以确保交易顺利完成。
选择合适的渠道：可以通过经纪人、线上平台、直接出售给其他酒店或拍卖公司等多种方式进行转售，选择最适合自己的方式。
充分准备：在转让前，需要对酒店进行全面的评估，确定市场价值，并准备好所有必要的文件和手续。
注意风险管理：在选择买家和中介机构时，要谨慎选择，避免因信息不对称或中介费用过高等问题带来的风险。
通过以上步骤和建议，可以更有效地将酒店出售给合适的买家，并确保整个过程的顺利进行。