运输活禽需要遵循以下步骤和注意事项：
运输前，必须获得当地县级（含）以上动植物检疫部门出具的动物检疫证书和免疫注射证明。
如果涉及保护动物，还需提供相关部门出具的准运证明。
市场管理范围内的动物需要市场管理部门的证明文件。
可以选择空运、海运或陆运，但为保证安全，通常采用陆运，尤其是卡车运输。
运输距离较远时，可以考虑空运，但需预先订妥航班和日期。
包装应便于装卸，适合动物特性和航空运输要求，防止动物破损、逃逸和外界接触。
包装底部应有防止粪便外溢的设施，外包装上应标明照料和运输的注意事项。
根据体重、性别和日龄分装，每笼留出1/3空余，以防过挤。
使用专业的畜禽车或笼具，确保通风和适宜的温度、湿度。
托运人应派人押运，携带相关证件，负责动物运输前及到达后的保管。
运输途中要定时检查运具内的温、湿度变化和动物的健康状态，及时清扫粪便和添饲给水。
车辆和用具需事先清扫、冲洗并消毒。
运输距离较远时，准备好饲料、饲槽、篷布、雨衣、手电、水桶、必备药品和消毒用具等。
若运输量较大或需特殊照顾，建议通过专业的宠物或动物运输公司进行寄送，以确保安全和合规性。
托运人应遵守相关的运输规范和食品安全要求，确保货物在运输过程中的有效性。
通过以上步骤和注意事项，可以有效确保活禽在运输过程中的安全和健康。