选择铺面租赁期限时，应综合考虑多个因素，包括 市场变化、资金预算、装修及投入成本、业务稳定性以及法律法规等。以下是一些具体的建议：
如果所在地区的商业环境变化较快，签订较短的租期（如3年）可能更为合适，以便根据市场需求的变化进行调整。
对于市场较为稳定的区域，签订较长的租期（如5年）可能更为有利，因为长期租约通常能享受更优惠的租金条件且无需频繁续租。
如果资金充足且计划长期稳定经营，选择签订5年或更长的租约可以获得更优惠的租金条件，避免频繁续租带来的额外成本。
对于预算有限且希望灵活应对市场变化的商家，签订较短的租期（如3年）可能更为合适，以便在合同到期后根据市场情况做出调整。
如果商铺需要较大的装修和投入，签订较长的租期（如5年）可以确保装修和投资的回报期更长，避免因租约到期而面临重新装修的风险。
对于装修成本较低或可以快速重新装修的商家，签订较短的租期可能更为合适，以便在合同到期后根据市场情况做出调整。
对于业务较为稳定且计划长期经营的商家，签订较长的租期（如5年）可以提供更稳定的经营环境，减少因市场波动带来的不确定性。
对于业务不确定性较大的商家，签订较短的租期（如3年）可以提供更灵活的应对策略，随时可以根据市场变化调整经营策略。
根据《民法典》的规定，房屋租赁合同的最长期限为20年。因此，租赁期限应在这一法定上限内确定，并且双方应在合同中明确约定租赁期限及相关条款。
总结：
短期租赁（如1-2年）：适合业务不稳定、需要灵活应对市场变化的商家。
中期租赁（如3年）：适合有一定市场稳定性、希望有一定时间进行经营调整的商家。
长期租赁（如5年及以上）：适合业务稳定、计划长期经营的商家，且资金预算充足。
最终选择哪种租赁期限，应根据具体情况和需求进行综合考虑，并在合同中明确约定相关条款，以确保双方权益得到保障。