工商食品经营包含哪些

工商食品经营通常包含以下项目：

预包装食品销售：

包括冷藏冷冻食品和非冷藏冷冻食品。

散装食品销售：

包括冷藏冷冻食品和非冷藏冷冻食品，可能包含散装熟食。

特殊食品销售：

如保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉等。

热食类食品制售：

指经过烹饪工艺制作的即食食品，如火锅和烧烤等。

冷食类食品制售：

通常指无需再加热即可食用的食品，如熟食卤味、生食瓜果蔬菜等。

生食类食品制售：

一般指生食水产品等。

糕点类食品制售：

包括裱花蛋糕等。

自制饮品制售：

如冰淇淋等现场制作的饮料。

其他类食品销售：

可能包括区域性销售食品、民族特色食品、地方特色食品等。

其他类食品制售：

具体品种需根据国家食品药品监督管理总局的批准执行。

以上信息根据最新的法规和政策整理得出，具体经营范围可能因地区和具体业务需要有所不同。经营者在开展食品经营前，应咨询当地市场监督管理局并办理相应的食品经营许可证