穿越成厨神:系统带我俘获古代美人心第一章开局一把菜刀,系统绑定中林越睁开眼时,
正对着一口黢黑的铁锅,锅底还粘着半锅焦糊的不明物体。
空气中弥漫着一股糊锅味混合着霉味的气息,让他忍不住打了个喷嚏。“狗剩!
你要是再做砸这锅菜,今晚就等着睡柴房啃冷馒头!”一个粗嗓门在门外炸开,
伴随着木棍敲击门框的“咚咚”声。林越懵了。
他明明前一秒还在现代厨房挑战“地狱级麻辣小龙虾”,结果油锅起火,他伸手去救,
再睁眼就到了这个鬼地方。身上的名牌厨师服变成了打补丁的粗布衣,
手里还攥着一把豁了口的菜刀。【叮!中华美食系统绑定成功!
福来客栈后厨杂役狗剩)】【技能:无(新手村菜鸡)】【任务:拯救福来客栈的午餐供应,
新手大礼包(含基础刀工技能+神秘食材一份)】脑海里突然响起的机械音让林越一个激灵。
穿越?系统?厨子?这剧本他熟!作为资深网文爱好者,他瞬间接受了设定,
就是这“狗剩”的名字实在有点接地气。“狗剩!磨蹭什么呢!”门外的催促声越来越近,
一个满脸横肉的壮汉踹开厨房门,腰间还挂着个油腻的围裙——看这打扮,
像是客栈的主厨王屠子,人如其名,做菜糙得像杀猪。林越赶紧举起菜刀表忠心:“王师傅!
我这就重做!保证好吃!”王屠子狐疑地打量他:“你小子今天转性了?
昨天把萝卜切得比手指头还粗,今天还敢吹牛皮?”他丢下一捆青菜和一块五花肉,
“半个时辰后要是做不出三道菜,你就卷铺盖滚蛋!”看着王屠子的背影,林越深吸一口气。
不就是做菜吗?他前世可是拿过市级厨艺大赛金奖的男人!
虽然这古代厨房连抽油烟机都没有,但有系统在,怕什么?【叮!检测到宿主决心,
发放新手福利:基础颠勺技巧(入门级)】林越只觉得手臂一热,
原本生疏的握锅姿势突然变得熟练。他先处理五花肉,
按照系统提示的“十字花刀去腥法”在肉皮上划纹,再用温水浸泡。这时候他才发现,
这古代的猪肉竟然没有现代那种腥臊味,肉质紧实得很。“系统,新手大礼包呢?
”林越在脑海里呼唤。【叮!神秘食材已发放至灶台角落,请注意查收】林越探头一看,
灶台缝里果然塞着个油纸包。打开一看,里面竟是几瓣大蒜和一小把辣椒!
他眼睛都亮了——在这个葱姜蒜都算奢侈品的时代,辣椒绝对是王炸级别的存在!
半个时辰后,三道菜端上了客栈大堂的桌子。一盘“香辣小炒肉”红亮诱人,
肥瘦相间的五花肉裹着辣椒香气;一盘“蒜蓉青菜”翠绿欲滴,
蒜末的香味飘出老远;还有一碗“冬瓜排骨汤”,汤色清亮,飘着几点葱花。
王屠子本来抱着看笑话的心态,结果刚尝一口小炒肉,
眼睛瞬间瞪得像铜铃:“这……这是你做的?”他活了半辈子,从没吃过这么够味的菜,
辣得嘴巴冒火,却停不下来筷子。【叮!检测到王屠子满意度90%,
任务进度1/3】就在这时,客栈门口走进来三位客人。为首的是个穿鹅黄衣裙的少女,
肌肤胜雪,眉眼如画,身后跟着两个丫鬟打扮的姑娘。三人刚坐下,
就被饭菜香味勾得频频回头。“店家,我们也要那桌的菜。”鹅黄衣裙的少女声音清脆,
像山涧清泉。林越赶紧让店小二上菜。看着少女夹起一块小炒肉,小心翼翼地放进嘴里,
他的心都提到了嗓子眼。少女先是眼睛一亮,随即脸颊泛起红晕,辣得轻轻吸气,
却笑着说:“好吃!这菜又香又辣,比家里厨子做的好吃多了!
”她身后的两个丫鬟也吃得眉开眼笑,连连称赞。【叮!检测到苏婉儿满意度95%,
春桃满意度92%,夏荷满意度90%,任务完成!
】【新手大礼包发放:基础刀工(精通)、神秘调料包(内含酱油配方)】林越松了口气,
差点当场跳起来。他还没来得及高兴,就见王屠子拍着他的肩膀,
一脸“你小子有点东西”的表情:“狗剩啊,从今天起你就负责炒菜吧,月薪加五百文!
”林越摸着口袋里刚领到的铜钱,看着窗外古代的蓝天白云,
突然觉得这穿越生活好像也不赖。尤其是想到刚才那位苏婉儿姑娘吃菜时亮晶晶的眼睛,
他心里有点小得意——看来用美食俘获人心,在古代也行得通啊!第二章酱油问世,
香飘十里引贵女自从靠三道菜站稳脚跟,林越在福来客栈的地位直线上升。王屠子彻底放权,
让他负责后厨的炒菜环节,自己则乖乖去剁肉馅、切墩子。林越也不客气,
借着系统奖励的酱油配方,开始了他的古代美食改造计划。要知道,在这个没有酱油的时代,
做菜调味全靠盐和少量酱菜,味道单调得很。林越用系统兑换的黄豆、麸皮和盐,
在厨房角落支起个小瓦缸,偷偷酿起了酱油。每天关门前,他都要去搅一搅缸里的酱料,
那股独特的酱香一天比一天浓郁。这天中午,客栈里来了位特殊的客人。
那姑娘穿一身月白长裙,气质清冷,身后跟着的随从个个气势不凡,一看就出身名门。
她刚坐下,就皱着眉扇了扇鼻子:“这客栈怎么一股怪味?”店小二正想解释,
林越端着一盘“红烧排骨”从后厨出来。那排骨色泽红亮,酱汁浓稠,
特有的酱香混着肉香飘了过去。清冷姑娘的鼻子动了动,原本嫌弃的表情瞬间变成了好奇。
“店家,我要一盘这个。”她指着林越手里的排骨说。林越心里一动,这姑娘长得是真好看,
清冷中带着贵气,像一朵雪中寒梅。他特意多淋了点刚酿好的酱油,
撒上葱花点缀:“姑娘慢用,这是小店新做的红烧排骨。”姑娘夹起一块排骨,
轻轻咬了一口。酱汁的鲜甜和排骨的肉香在嘴里爆开,她眼睛瞬间睁大,
清冷的脸上泛起一丝红晕:“这……这是什么调料?怎么这么鲜?”【叮!
检测到林清寒满意度98%,获得好感度+50,
解锁任务:为林清寒特制一道“素斋菜”】林越笑着解释:“这是用黄豆酿的‘酱油’,
能让菜更香更鲜。姑娘要是喜欢,下次可以尝尝小店的其他菜。”林清寒点点头,
原本只打算浅尝辄止,结果一盘排骨被她吃了个精光,连酱汁都用馒头蘸着吃掉了。临走时,
她让随从留下一锭银子:“明天我还来,要吃用那个‘酱油’做的素斋。
”林越看着那锭沉甸甸的银子,笑得合不拢嘴。这酱油果然是致富密码!
他立刻开始研究素斋菜,系统也很给力,直接推送了“香菇扒油菜”“素炒罗汉斋”的菜谱。
第二天,林清寒准时赴约。林越特意用新酿的酱油做了道“香菇扒油菜”,
翠绿的油菜铺在盘底,上面码着油亮的香菇,淋上勾了芡的酱汁,好看又好吃。
林清寒吃得很斯文,但速度一点不慢。她放下筷子,认真地问:“你叫狗剩?
这名字配不上你的手艺。”见林越不好意思地挠头,她又说,“我爹是礼部尚书,
如果你愿意,我可以举荐你去府里当厨子,月薪是这里的十倍。”林越心里一动,
但想到自由可贵,还是婉拒了:“多谢姑娘好意,我在客栈待着自在。
不过要是姑娘想吃我做的菜,随时来店里就行。”林清寒有些意外,但也没勉强,
只是留下个玉佩:“凭这个可以随时去尚书府后厨找我,我让他们给你备最好的食材。
”这一幕被刚进门的苏婉儿看在眼里,她嘟着嘴走到林越身边:“林大哥,
你怎么对那个冰块脸那么好?都不给我留新菜!”自从知道林越嫌“狗剩”难听,
苏婉儿就一直叫他林大哥。林越无奈地笑:“这不是给你留了好东西嘛。
”他从后厨端出一碟“糖醋排骨”,酸甜的香气立刻吸引了苏婉儿的注意力。
这丫头是镇上首富的女儿,最爱吃甜口的菜。苏婉儿立刻眉开眼笑,
抓起一块排骨就塞进嘴里:“还是林大哥最好!对了,下月初我生辰,爹要在府里办宴席,
你能不能去帮忙做菜呀?”【叮!触发支线任务:为苏婉儿生辰宴掌勺,
获得十位以上宾客好评,奖励:中级菜谱“松鼠鳜鱼”】“没问题!”林越一口答应。
能去富商家办宴席,既能赚外快,又能打响名气,何乐而不为?就在这时,
客栈外突然一阵喧哗。一个穿粉色衣裙的少女带着一群人冲了进来,
叉着腰喊道:“谁是林越?赶紧把你的酱油秘方交出来!不然砸了你的破客栈!”林越懵了,
这又是哪路神仙?苏婉儿却吓得躲到他身后:“是李知府家的千金李娇娇,她最霸道了!
”林越看着眼前这位满脸傲娇的胖丫头,心里叹了口气——看来用美食俘获人心容易,
应付这些刁蛮贵女,还得靠真本事啊!第三章厨艺比拼,
征服刁蛮千金胃李娇娇叉着腰站在大堂中央,身后的家丁个个凶神恶煞,
吓得其他客人都不敢动弹。她三角眼瞪着林越:“你就是那个做酱油的厨子?
我爹说你做的菜比府里的好吃,我倒要尝尝!”林越心里翻了个白眼,这大**脾气真大。
但人在屋檐下,不得不低头,他挤出笑容:“不知李**想吃点什么?小店别的没有,
好吃的菜管够。”“哼,少拍马屁!”李娇娇一甩帕子,“我要吃你最拿手的菜,
要是敢糊弄我,就让你吃不了兜着走!”苏婉儿小声在林越耳边说:“她喜欢吃油腻的,
上次在酒楼一口气吃了三盘炸丸子。”林越心里有了谱。他转身进后厨,
系上围裙就忙活起来。既然喜欢油腻的,那就做道外酥里嫩的“锅包肉”!这道菜酸甜酥脆,
最能勾起食欲,而且用酱油调味后,风味更上一层楼。他把猪里脊肉切成薄片,
用料酒、盐腌渍后裹上淀粉,下油锅炸至金黄酥脆。另起锅,用糖和醋调出酸甜汁,
淋上少许酱油提鲜,最后把炸好的肉片倒进去翻炒,让每片肉都裹上酱汁。
当一盘金黄诱人的锅包肉端上桌时,李娇娇的眼睛明显亮了一下。她故作矜持地夹起一片,
放进嘴里轻轻一咬——“咔嚓”一声脆响,酸甜的酱汁在嘴里爆开,肉香混合着酱香,
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