提取个人档案的手续如下：
需携带具有档案管理资质的单位出具的调档函。
劳动合同或用工备案。
社保证明。
应持单位开具的介绍信。
工作人员身份证件。
需提供委托人单位的提（调）档函。
委托书。
委托人及受托人的身份证原件或复印件。
具体流程：
向档案保管单位提交提取档案的申请。
根据要求准备相关的身份证明和申请材料。例如，工作调动需要提供调档函，升学需要提供录取通知书等。
档案保管单位会对提交的材料进行审核，确认无误后办理档案提取手续。
根据规定可能需要缴纳一定的档案提取或者复印费用。
审核通过后，按照指定的时间和地点领取档案。
注意事项：
档案提取的原因需明确，如工作调动、升学、考公务员等，不同原因可能需要提供不同的证明材料。
档案在移交过程中应保持密封，并由档案保管单位盖章。
提取档案时，需本人亲自办理或委托他人办理，不得由第三方代领。
通过以上步骤和注意事项，可以顺利完成个人档案的提取。建议提前了解并准备好所有必需的材料，以确保提取过程顺畅。