整个蛋糕的操作过程不超过十五分钟！
第一步，我们要准备的材料：荞麦粉一包（大概200克），鸡蛋两个，白糖二两，可以根据自己的喜好，适量的添加牛奶。
第二步：用大概450毫升的冷水、鸡蛋、白糖调均匀
荞麦粉按顺时针不停的搅拌，变成糊状，无需等待发酵，即可蒸糕
第三步：如果家庭有微波炉调制700~900中火，高火5~7分钟
如果用煤气炉来蒸的话要8到10分钟，新鲜荞麦蛋糕即可出炉
松软可口的荞麦蛋糕马上就可以吃了，它含有蛋白质脂、脂肪、碳水化合物
荞麦蛋糕营养丰富，是早餐人群的理想食品！
小贴土：强烈推荐用鲜鸡蛋和鲜牛奶再加上白糖一起搅拌均匀，然后再蒸！风味口味更佳！