监狱中犯人的工作通常包括劳动改造、手工活、机器活、监督、卫生、值班等。具体工作内容可能因监狱类型、地区、犯人特长和监狱的需求而有所不同。以下是一些常见的监狱工作类型：
包括服装加工（如裁剪、缝制、修边、整理）、电子产品组装、家具生产、农业种植、矿山开采等。
协助监督服刑人员的劳动、学习、生活情况。
负责打扫监狱环境卫生和消毒工作，清理垃圾等。
主要负责夜间的值班巡逻工作。
负责分配服刑人员每天的生产任务，督促完成劳动任务。
管理服刑人员的日常生活，安排作息时间、组织劳动等。
如电工、厨师、木工、医疗、教师或有高文化程度的犯人可能会有相应的工作安排。
监狱的目的是通过劳动改造使犯人磨练心智、消除野心，并重新做人。犯人在狱中的工作不仅是对其进行惩罚，也是教育改造的一部分，旨在帮助他们成为守法的公民。此外，犯人还可以通过在监狱中做出一些贡献来减少自己的服刑时间