柚子十月份开始成熟,秋冬季就想吃柚子,
酸甜可口、汁水丰富,一口咬下去,果粒在嘴里跳舞。
柚子是老少皆宜的水果,各种维生素都有,并且物美价廉,
柚子皮厚,果肉水分高,容易储存,是南方地区冬天最喜爱的水果之一。
民间有传说“秋冬吃柚子,赛过吃红肉”,比喻柚子的营养价值比肉还高,冬季每天吃一个柚子,可以给身体充电,让你活力满满。
1、柚子中含有多种营养元素,如有机酸、胡萝卜素、膳食纤维以及蛋白质。
2、柚子有种特有物质,叫做柚皮素,这种物质对提高胰岛素敏感度有一定作用,所以糖尿病人可以吃柚子。另外,红心柚子含有花青素和番茄红素,营养价值更高。
3、柚子中含有维生素B族、维生素P、钙、镁、铁、磷等微量元素。常吃柚子可以补充身体所需营养、补充水分,对皮肤健康有益,还能提供免疫力。
4、柚子还有清热解毒的作用,可以做成柚子茶,柚子也可以泡水喝、或者用柚子皮泡水,对咳嗽、咽喉不适、肺热上火有缓解作用。