为了延长鲜花的保鲜期，可以在水中加入以下物质：
啤酒中含有乙醇，能够消毒防腐，同时含有糖和其他营养物质，为花朵提供养分。
例如使用雪碧，将雪碧与清水按1:4的比例混合后倒入花瓶，可以抑制细菌生长，并提供养分。
市面上有专门的鲜花保鲜剂，也可以自制保鲜剂，如使用阿司匹林水溶液。
在清水中加入少量食盐和食糖，可以防止细菌滋生并提供能量，但盐水浓度不宜过高。
将花卉基部浸入沸水中约1秒钟，再放入冷水中，有助于梗塞切口和防止组织液汁外溢。
使用较深的凉茶水代替清水，可以延迟插花凋谢时间。
定期修剪花茎，减少水分蒸发，并去除腐烂的根部及黄化、枯萎的花叶。
将鲜花放在阴凉处，减少水分蒸发和叶片老化。
在清水中加入维生素C、糖等营养物质，促进花朵生长。
对于对乙烯敏感的花卉，可以使用抗乙烯的保鲜剂来延长保鲜期。
综合以上方法，可以根据实际情况选择适合的方式进行鲜花保鲜。例如，使用啤酒和碳酸汽水是比较简单且有效的方法，而添加专业的保鲜剂则能更全面地延长保鲜时间。