空调最冷的温度通常设定为 16度。这个温度是根据欧洲标准确定的，并且是家用空调通行的最低温度。虽然有些空调可以设定在18度，但这并不是最冷的选择，而且人体长期在18度以下工作可能会感到不适。此外，空调的最佳制冷温度通常被认为是26℃左右，但具体最佳温度还需要根据室内外温度、湿度、房间大小等因素来确定。
需要注意的是，过低的温度可能会对人体健康造成负面影响，例如引起感冒、喉咙疼痛、关节疼痛等。因此，在使用空调时，应该避免将温度调节过低，同时也要注意空气流通和湿度调节，以保持室内空气的舒适度和健康。