院子不能盖满的原因主要有以下几点：
如果院子全部铺设水泥，将减少可种植作物的空间，影响家庭自给自足的能力，同时也会使院子看起来较为空旷。
在雨季，水泥地面不易排水，可能导致院内积水，长期浸泡会导致地面开裂。此外，冬季水泥地面容易结冰，导致行走时不慎滑倒。
水泥地面容易产生光辐射，造成光污染，同时由于其不透水不透气的特性，可能导致院子夏季过热、冬季过冷，形成热岛效应，影响居住舒适度。
由于水泥地面无法透水透气，长时间使用后可能会出现沉降或坑洼，增加维护难度。
水泥地面缺乏降噪功能，容易产生噪音，影响居住环境的安静。
水泥地面的防滑性能不佳，尤其在雨雪天气，行走时存在安全隐患。
大面积硬化会缺少绿化植物带来的生机和美感，不利于营造园林式的庭院环境。
对于人口较少的家庭，大面积硬化水泥地面的活动空间可能过剩，不利于充分利用空间，且在日常使用中并不需要如此大的活动面积。
如果院子全罩起来，会影响通风和采光，导致屋内光线不足，影响居住舒适度。
农家院子全罩起来会直接影响凉晒衣物、被子等物品，给生活带来不便。
综上所述，院子不盖满的原因主要涉及种植、排水、光污染、维护、降噪、防滑、美观、空间利用、通风采光和晾晒等多个方面。为了确保院子的合理利用和居住舒适度，建议保留一定的绿化空间和透气性，避免全部铺设水泥。