餐饮许可证过期后，应当 重新申请，不能办理延期。根据《食品经营许可管理办法》第二十八条和第三十二条的规定，食品经营者需要在食品经营许可有效期届满30个工作日前，向原发证的部门提出申请。如果逾期提出延续（换证）申请，将依法予以行政处罚，并按照新申请办理。
因此，建议您尽早向原发证的食品药品监督管理部门提交换证申请，确保按照法律规定进行更新，避免因许可证过期而受到处罚。
