第七届中国粮食交易大会7月12～14日在辽宁沈阳市盛大举办，粮安天下聚合力，产销融通促发。山东省粮食和物资储备局党组书记、局长常绪扩率团参会，集中推介“齐鲁粮油”公共品牌，集中展现全省优质粮油产品，坚定扛起粮食安全责任新担当。
本届粮食交易大会，山东精心组织了全省粮油加工、粮食信息科技、粮食机械等100多家企业600多人参展参会，并以“齐鲁粮油”公共品牌为核心，打造山东特装展馆精彩亮相。山东省粮食和物资储备局党组书记、局长常绪扩代表山东与辽宁省签署粮食产销合作协议，同期举办“齐鲁粮油”专场推介会，隆重推出山东省四大省级区域性粮食安全应急保障基地面向全国招商，“山东煎饼”主题征文大赛圆满收官。
大会期间，山东展区通过线下精品展示与线上直播推介相结合的方式，集中展销涵盖粮油、食品、调味品等领域的近千种优质产品。滨州“粮油金三角”展现千亿级产业集群规模，临沂“沂蒙花生油”叫响“全国每8桶花生油1桶临沂造”，“威海花饽饽”传递三百年非遗魅力;青岛面粉则以“精制”定位诠释品质追求，这些“金字招牌”不仅展现了山东粮油的硬实力，更是通过“政府搭台、企业唱戏”的模式，助推山东粮食产业高质量发展。
山东省滨州市粮食和物资储备局党组书记、局长蔺兵川介绍，本次全国交易大会他们组织了中裕、香驰、长寿花、西王十几家企业参加，并带了新产品首次亮相。
值得一提的是， “齐鲁粮油”专场推介会上，鲁南经济圈、省会经济圈、胶东经济圈、黄河流域四大省级区域性粮食安全应急保障基地的代表依次登台进行招商推介，成为本届交易大会的新亮点、新看点。四大省级区域性粮食安全应急保障基地均按不低于1.5万吨小包装成品粮油的储存能力进行建设，采用自动化立体库和四向密集库等先进工艺设备，形成全机械化、信息化的高效仓储配送能力，可满足应急状态下300万人10天或30万人100天的粮油供应保障能力。
山东煎饼主题征文大赛颁奖仪式以一首获奖作品《山东煎饼的诗与远方》的诗歌朗诵开场，用艺术化的语言，将煎饼所承载的乡土记忆与文化情怀娓娓道来;国家粮食和物资储备局规划建设司等领导为获奖代表颁奖。本次征文大赛活动发布至今，得到广泛传播和热情参与，收到了来自30个省市自治区的771篇作品，经过严格初审、专家评审等阶段，评选出特别奖3名、一等奖5名、二等奖10名、三等奖15名及优胜奖若干名。
粮油市场报记者获悉，山东华瑞集团精心设计主题展厅，通过沉浸式体验与数字化展示相结合的方式，全方位呈现企业在粮食全产业链的创新实践。展厅特别设置汉服文化展示区，身着传统汉服的解说人员将菏泽地方特色与现代粮油科技完美融合，成为展会一条独特的人文风景线。展区内，“华小粮”高端粮油系列、华瑞专用粉、“瑞咪”婴幼儿零辅食、速冻水饺等核心产品矩阵错落有致，配合专业的品鉴互动，吸引了众多专业观众驻足。由华瑞系列烘焙粉制作的精致糕点与现蒸现做的“华小粮”老面包子香气扑鼻，香气四溢的展示区前客商络绎不绝。
截至7月14日大会闭馆，山东省签订购销合作意向的各类粮油产品累计79万吨、粮机设备112台(套)，成交额20.3亿元，与会人员纷纷表示本届大会收获丰厚、满载而归。(通讯员 胡增民)