签订工程合同时，应注意以下关键事项：
确认合同双方具有相应的民事行为能力，包括企业资质、营业执照等。
审查发包方的资质等级和信用等级，确保其具备发包工程的合法资格和履约能力。
确认承包方是否具有承揽相应工程的合法资质及履行合同的能力，包括专业技术人员和设备等条件。
合同内容应真实合法，条款需包括工程范围、工程造价、竣工验收、质量保修范围等重要条款。
明确合同价款和支付日期，避免使用暂定价、暂估价、概算价等含混不清的名词。
明确工期延误的处理方式，包括因承包方以外原因造成工期延误时合同工期的顺延。
明确材料和设备的供应条款，包括供应时间、质量标准和费用承担等。
约定争议解决方式，如协商、仲裁或诉讼，并明确相关程序和费用承担。
如有工程分包，需明确分包方的资质和分包范围，以及总包方与分包方之间的责任和关系。
明确违约责任和赔偿范围，包括违约金、损失赔偿的计算方法等。
仔细阅读合同文本，掌握相关法律法规规定。
对工程进度拨款和竣工结算程序做出详细规定。
明确监理工程师及双方管理人员的职责和权限。
考虑不可抗力因素，并做出量化规定。
确保合同形式合法，符合《民法典》等相关法律法规的要求。
通过以上注意事项，可以有效降低工程合同的风险，保障合同双方的利益，确保工程的顺利进行和顺利完成。