地里种树需要办理的手续主要包括以下几项：
与所在集体经济组织签订林地承包合同，合同期限一般为50年。
持合同去县级以上人民政府林业主管部门申请办理林权证，以确认林地所有权或使用权。
树木成年后，可持林权证及承包合同去林业主管部门办理采伐许可证。
在种植苗木之前，必须先获得土地使用权或租赁合同，并将其注册和备案，以确保土地使用的合法性。
若需要进行大规模的苗木种植，则需要进行环境影响评价审批，并取得相关部门的批准。
如果是以企业名义进行苗木种植，需要完成企业的注册和备案工作，并申请工商营业执照等相关证件。
在进行苗木种植前，需要向有关部门申请相关的种植许可证，如林业局或园林管理部门颁发的苗圃经营许可证等。
苗木生产企业需要获得相应的生产资质认证，例如ISO9001质量管理体系认证、环保认证等。
为了确保苗木产品的品质和安全，需要通过对土壤、水源、植物等方面的检测，获取相应的检测报告。
在进行苗木销售时，需要进行税务登记并缴纳相关税款，如增值税、所得税等。
如果原先是荒山或灌木丛，不需要特别手续。如果原来是林地，需要砍伐掉林木，则需要去林业局办林木砍伐证。种果树本身不需要审批。
根据具体种植项目，可能还需要办理其他相关证件，如养殖证、野生动物驯养繁殖许可证等。
建议在具体操作前，详细了解当地的相关法律法规和程序，以确保种树的合法性和顺利进行。