老职工通常指的是 在企业或事业单位工作较长时间的人员。具体来说，有以下几种理解：
老员工是指工作时间满一年以上的员工。
能胜任本职工作的员工，即使工作时间未满一年，也可称为老员工。
相对于新入职的员工，原在职的员工也可称之为老员工。
因此，老职工不仅包括那些已经工作多年、经验丰富的人员，也包括那些虽然工作时间不长，但已经能够胜任工作的人员。这种称呼主要是为了区分新入职员工和老员工，并在企业内部形成一种团队认同感和经验传承。
